不锈钢盘管的盘管分为单管盘管和双管盘管，这两种方式分别如下进行：

1.单管盘管：将一支不锈钢盘管沿中心轴线逐渐卷曲成要求的形状。期间应注意盘管后的弹性变形，为此，在盘管之前应先测量不锈钢盘管的长度和宽度，并在两端留出适当余量，确保盘管后的形状。

2.双管盘管：将两支长度相同的不锈钢盘管沿中心轴线逐渐卷曲。卷曲前应将两支不锈钢盘管的起始位置预留一定距离，方便卷曲时避免两支盘管间的相互干扰。